E’ la
locanda (thermopolium) più completa scoperta a Pompei. Vi si è
rinvenuta tutta lasuppellettile,
in parte di terracotta e in parte di bronzo. Il bollitoio di bronzo nel
bancone era, almomento
dello scavo, ancora ermeticamente chiuso e probabilmente conteneva
dell’acqua. Si notano tre banchi di vendita e un larario in
stucco nel quale sono dipinti Mercurio, dio del commercio, e Bacco,
dio del vino. Gli orci murati nel bancone servivano a tenere in caldobevandee cibarie.
In uno di essi si rinvenne la cassa della giornata: 683
sesterzi, poco più del prezzo di un mulo che costava 520
sesterzi.
Una scala interna conduceva al piano superiore. L’insegnadipinta all’esterno mostra tre brocche e un imbuto. Al
disopra, un’iscrizione elettorale a lettere rosse dice che le “aselline”
Maria (ebrea), Egle (greca) e Smiryna (asiatica)
caldeggiano l’elezione di LollioFusco. Probabilmente Asellina
era il nome della proprietaria della locanda.